1 k.de farinha de trigo
1 xíc. de óleo
1 colher (de sobremesa) de sal
1/2 colher de açúcar
2 copos de água morna
2 tabletes de fermento
-Desmanche o fermento na água morna.
-Amasse muito bem todos os ingredientes.
-Faça bolinhas e espere crescer.
-Abra as bolinhas com rolo e coloque o recheio.
-Pincele com gema de ovo para dourar.
*Coloque 1 bolinha em um copo com água, quando subir, coloque as esfihas para assar.
-Recheio:
1 k. de carne moída crua, tomate picado em cubos, sem pele e sem sementes, cebola em cubinhos, sal e pimenta a gosto.
Receita enviada por Baby.