Brigadeiro

Ingredientes1 lata de leite condensado
½ colher (sopa) de margarina
6 colheres de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolate granulado.

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o Nescau (ou o chocolate em pó) e a margarina.
Depois misture para que fique homogêneo.
Leve ao fogo, sem para de mexer.
Retire quando começar a desgrudar da panela. aproximadamente 10 minutos ou logo após, passado uns quatro minutos de fervura.
Deixe esfriar. Quando frio, unte as mãos com um pouco de margarina e faça pequenas bolinhas.
Passe-as no chocolate granulado. Hummmm...rsReceita da Vinha