Agora vai a segunda receita!!
Bolo de Laranja!!
Massa:
2 xicaras de açucar
2 xicaras de farinha de trigo
3 ovos
1 xicara de suco de laranja
100 gramas de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
2 xicaras de suco de laranja
1 xicara e meia de açucar
Modo de fazer
Na batedeira,bata o açucar com as gemas e a manteiga,depois coloque o suco de laranja,farinha de trigo e o fermento,por ultimo coloque as claras em neve.Depois coloque a massa numa forma de buraco no meio,untada e enfarinhada,leve ao forno medio,por aproximadamente 40 minutos,até assar o bolo.
Para fazer a calda coloque o suco de laranja e o açucar em uma panela no fogo baixo,para cozinhar até o ponto de fio,não coloque no fogo alto,pois pode queimar a calda.
Desenforme o bolo ainda quente e coloque a calda quente por cima do bolo,espere esfriar e pode se servir a vontade.
Observação:Pode fazer com suco de maracujá,e vira um bolo de maracujá.rs
Espero que gostem!!rs
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