Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
serve: 3 a 4 porções
Qt de Medida
Ingrediente
500Grama(s)Abacate amassado
1Unidade(s)Tomate sem pele e sem semente picado
1Unidade(s)Cebola pequena picada
1Colher(es) de sopaSuco de limão
1Colher(es) de cháCoentro picado
1/2Colher(es) de cháPimenta-dedo-de-moça picada
1Colher(es) de cháAzeite de oliva
1Cubo(s)Caldo de legumes knorr vitalie
Modo de preparo
1.Em uma tigela, coloque o abacate, o tomate, a cebola, o suco de limão, o coentro, a pimenta e o azeite.
2. Esfarele o cubo de caldo de legumes knorr vitalie e acrescente ao abacate. Misture delicadamente até ficar homogêneo.
3. Sirva em seguida.
4. Variação: sirva o guacamole em torradinhas, pão sueco ou tortillas.
5.Dica: guacamole é uma pasta de abacate temperada; é perfeita para festas e reuniões de amigos. Para um clima mexicano, acompanhe com tequila.
6.O poder das refeições refeições significam muito mais que apenas comida
.
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